Īrgandõks / Suggimizt / 2015

Iznācis Somugru kalendārs 2016. gadam

Aivars Rūkels

12/11/2015

Biedrība Fenno-Ugria izdevusi gadskārtējo Somugru kalendāru. Šogad tas veltīts somugru tautu ēdienu tradīcijām.

Fenno-Ugria kalendāru, kas veltīts somugru tautu dzīves nozīmīgākajiem notikumiem, kultūrai, apkārtējai videi un pieminekļiem, izdod kopš 1999. gada. 2016. gada kalendārā somugru tautas pārstāv sāmi, hanti, udmurti, ingeri, komieši, igauņi, karēļi, ungāri, lībieši, marieši, somi un seti. Šo tautu kulinārā kultūra, ēšanas paradumi un ēdienu gatavošanas veidi dziļi sakņojas viņu dzīvesveidā un gadalaiku maiņas ritmā. Divpadsmit receptes, kuras izraudzījušies kalendāra veidotāji – Somugru kulinārijas biedrības pārstāvji Aivars un Ludmila Rūkeli –, ļaus salīdzināt priekšstatus par somugru tautu tradicionālajiem ēdieniem, cik daudz tajos ir kopīgā un cik – atšķirīgā. Lībiešus kalendārā pārstāv kolciniece Dženeta Marinska.

Kalendārs, tāpat kā iepriekšējos gados, iznācis angļu, igauņu un krievu valodā. Tuvākas ziņas par tā iegādi dzenetam@gmail.com